Kategóriák

Dr. Vámos Endréné dr. Vigyázó Lilly: Generációk szakácskönyve. A Monarchiától a 21. századig

Nagyítás Dr. Vámos Endréné dr. Vigyázó Lilly: Generációk szakácskönyve. A Monarchiától a 21. századig
Bruttó:

2 625,0 Ft / db
3 500,0 Ft / db

Raktáron
Érdeklődés a termékről
Dr. Vámos Endréné dr. Vigyázó Lilly: Generációk szakácskönyve. A Monarchiától a 21. századig termék értékelése, véleményezése


Értékelés elküldése
Érdeklődés a(z) Dr. Vámos Endréné dr. Vigyázó Lilly: Generációk szakácskönyve. A Monarchiától a 21. századig termékkel kapcsolatban
Üzenet küldése

Dr. Vigyázó Gyuláné – Blanka néni – az édesanyám volt. A sors hosszú életet szánt neki, amelybe belefért két világháború, de belefért egy polgári család példaszerű szeretete, kormányzása, és emellett törődés sok-sok más emberrel, aki hozzáfordult. Ebből a törődésből sarjadt valószínűleg az a törekvés, hogy aki családunkkal kapcsolatba került, az érezze magát a lehető legjobban, amíg körünkben van. Ehhez a törekvéshez tartozott a jó konyha is.
A főzés tudományát édesanyám már ifjú korában, kitűnő háziasszony édesanyjától elsajátíthatta. Később, már asszony korában francia konyhai és cukrászati tanfolyamon is részt vett. Fáradhatatlanul gyűjtötte a jobbnál jobb recepteket, de elsősorban az édesanyjától tanultakat használta fel konyhájában. Mindezeket az ismereteket kockás spirálfüzetekbe írta, amelyek így a család négy generációjától származó recepteket tartalmaznak ételnemek szerinti bontásban.
Jelen gyűjteményembe zömmel ezekből a füzetekből válogattam, miután kipróbáltam őket. Kívánom, hogy családunk közkinccsé tett konyhai tudástára minden olvasó hasznára és örömére váljék.


A L'Harmattan Kiadó - Webshop webáruház cookie-kat használ annak érdekében, hogy a webáruház a lehető legjobb felhasználói élményt nyújtsa. Amennyiben Ön folytatja a böngészést a webáruházban, azt úgy tekintjük, hogy nincs kifogása a tőlünk érkező cookie-k fogadása ellen.
Bezárás